HOTCAKES AVENA Y ZANAHORIA MUY APETITOSOS

✅Ingredientes:

Dos zanahorias
Una taza de avena
Dos huevos
Una cucharadita de mantequilla
Una cucharadita de canela en polvo
Un chorrito de vainilla
Una taza de leche light

✅Procedimiento:

La verdad es muy sencillo. No te debes tardar más de 15 o 20 minutos en preparar estos hot-cakes.

1.- Licuar la avena para que quede como harina.
2.- Rallar las zanahorias.
3.- Vaciar todos los demás ingredientes en la jarra y licuar.
4.- Calentar el comal y agregar un poco de mantequilla.
5.- Con un cucharón grande, tomar un poco de la mezcla y vertir en el comal.
6.- Esperar aproximadamente uno o dos minutos y voltear el hot-cake