LECHE DORADA
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LECHE DORADA

LECHE DORADA La leche dorada es deliciosa y llena de apapachos para esta temporada de OTOÑO Para prepararla necesitas: 200 ml Leche (te recomiendo las vegetales) 2 o 3 cdas. Cúrcuma 2 trocitos de Jengibre 3 bolitas de Pimienta 1 trocito de Canela 1 pizca de Cardamomo 1 clavo de olor 1 cdita de vainilla Poner todos los ingredientes al fuego, que hierva y listo, te recomiendo endulzar con miel. Esta bebida es sanadora caliente o fría te dará una…

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Ensalada de tres frijoles

Ensalada De Tres Frijoles INGREDIENTES 1 lata de 15 onzas de frijoles rojos escurridos y enjuagados 1 lata de 15 onzas de garbanzos escurridos y enjuagados 2 tazas de judías verdes (ejotes )frescas cortadas en trozos de 1 pulgada 1/4 taza de cebolla morada en rodajas muy finas 2 cucharadas de perejil picado 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana 3 cucharadas de azúcar granulada puedes usar azúcar del mongue o aztevia 1/4 taza de aceite de oliva 1/2…

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Limonada de jengibre

Limonada de jengibre PARA UNA MEJOR HIDRATACIÓN Ingredientes: 🍃4 tazas de agua filtrada 🍃Un trozo de jengibre fresco de 2 pulgadas, pelado y rallado 🍃¼ taza de jugo de limón fresco 🍃2 cucharadas de miel 🍃⅛ de cucharadita de sal marina fina (opcional) Hervir todos los ingredientes y servir caliente o con hielos. El jengibre y el jugo de limón despiertan tu tracto digestivo. El jengibre es un carminativo natural (alivia la flatulencia) y espasmolítico intestinal (relaja y calma). La…

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Horchata de Ajonjolí

Horchata de Ajonjolí Ingredientes: – 1 taza de semillas de ajonjolí – 4 tazas de agua – 2 cucharadas de Stevia, o al gusto Preparación: Tueste el ajonjolí con una cuchara de madera en un sartén, moviendo constantemente para que no se queme y hasta que esté dorado. En una licuadora vierta el ajonjolí, con las tazas de agua, si lo desea, puede usar también leche de coco o almendras sin azúcar. Muela la mezcla hasta que quede blanca como…

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HOTCAKES AVENA Y ZANAHORIA

HOTCAKES AVENA Y ZANAHORIA MUY APETITOSOS ✅Ingredientes: Dos zanahorias Una taza de avena Dos huevos Una cucharadita de mantequilla Una cucharadita de canela en polvo Un chorrito de vainilla Una taza de leche light ✅Procedimiento: La verdad es muy sencillo. No te debes tardar más de 15 o 20 minutos en preparar estos hot-cakes. 1.- Licuar la avena para que quede como harina. 2.- Rallar las zanahorias. 3.- Vaciar todos los demás ingredientes en la jarra y licuar. 4.- Calentar…

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Taquitos de hongos

Taquitos de hongos INGREDIENTES 4 1/2 tazas de champiñones rebanados 2 cucharadas de aceite de oliva 4 dientes de ajo picado lo más finito que puedas 1/2 cebolla finamente picada 1 jalapeño picado muy finito* opcional 1/2 cucharadita de sal de mar pimienta negra recién molida 1 cucharada de jugo de limón 1/4 – 1/2 taza de cilantro fresco picado INSTRUCCIONES Limpia los champiñones con una servilleta seca, sólo quítales la tierra. Rebánalos mas o menos todos del mismo grosor.…

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Ensalada de lentejas y quinoa

Ensalada de Lentejas y Quinoa. • 2 tomates, • 1 pimiento rojo, • 1 1/2 taza de lentejas cocidas, • 1/2 taza de quinoa, previamente lavada y escurrida • 1/2 taza de perejil picado finamente, • jugo de 1 limón pequeño, • 40 gramos de almendras laminadas, • aceite de oliva, • sal a gusto, • Como primer paso en dos ollas con agua lo suficiente, en una olla vaciamos las lentejas y en la otra la quinoa, cocinamos a…

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Pan de banana sin harina

Pan de banana 🍌(sin harina) 10 porciones 2 bananas (bien maduras) 2 huevos 1 cda miel 1 taza avena 1 cdita polvo para hornear 6 gotas esencia de vainilla 1 puñado nueces picadas Hacer pure las bananas. Agregar los huevos y revolver. Agregar a la preparación la miel, la esencia, la avena y polvo para hornear. Por último sumar las nueces picadas. (Si te gusta MUY dulce agregar estevia o azúcar mascabo o lo que prefieran) Poner en el molde…

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Pan de zanahoria

Pan de zanahoria Listo en 2 min Este pancito te va a salvar más de una vez. ✍🏼Ingredientes: ½ zanahoria rallada 1 huevo 3 cdas de harina de avena 1 cdita de polvo de hornear Condimentos a gusto: sal y pimentón dulce Chorrito de agua 👉🏼 Primero rallar la zanahoria. En un bowl colocar la zanahoria, el huevo, la harina, el polvo de hornear, los condimentos y un poco de agua. Mezclar bien hasta integrar todos los ingredientes (queda una…

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Pastel de mantequilla cetogénica

Esta receta nos las compartió. Mayra Rodriguez Pastel de mantequilla cetogénica Ingredientes (medida y tamizada) 2 1/2 tazas de harina de almendras finamente molida, 1 taza de harina de coco 1 taza de mantequilla sin sal, temperatura ambiente 5 huevos, temperatura ambiente 1 1/4 tazas de sustituto de azúcar granulado, 2 cucharaditas de extracto de vainilla 2 cucharaditas de polvo de hornear 1/4 de cucharadita de sal marina 1/2 taza de crema batida espesa Glaseado de mantequilla keto 1/4 taza…